Рецепт универсальной глазури для тортов, которая придает потрясающий глянец. В статье описан рецепт глазури, ее преимущества и недостатки, а также сложности в приготовлении и способы их решения. Все ингредиенты несложные и готовятся легко. Глазурь можно окрашивать водорастворимыми красками и замораживать. Основная сложность - появление пузырей на поверхности, но их можно легко убрать, следуя инструкции.